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甘口醤油がカレーに合う？！ 宮崎県都城市生まれのカレー専用醤油【みやこん醤油】を 1月29日（木曜日）よりカレー倶楽部ルウにて提供開始いたします。
[15/01/27]
提供元：DreamNews
提供元：DreamNews
カレーをさらに美味しくする調味料【醤油】
そしてカレーの美味しさを引き立たせる要素としての甘みに注目
宮崎県都城市の甘口醤油で作りたいという思いからカレー専用醤油の商品開発がスタート
創業明治4年の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業株式会社（宮崎県都城市）との共同開発で
カレーに合う醤油が完成いたしました。
1月29日（木曜日）よりカレー倶楽部ルウ全店舗に設置、
店内にてカレーをご注文のお客様にご自由にご利用いただけるようになります。
※ お好みでカレーに数滴かけてお召し上がりください。
■カレー専用みやこん醤油の特徴
（1）甘口醤油をベースに独自の配合
独自の配合で甘口醤油の風味と甘みを活かしながらカレーにコクと旨味を加えています。甘口醤油の甘みを感じたあとに、カレーの苦味と辛みを感じ味に深みがでます。醤油には醤油の味を知り尽くす創業明治4年の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業株式会社（宮崎県都城市）との共同開発でカレーに合う醤油が誕生いたしました。
（2）とろ〜りとした濃厚な食感
カレーとの相性を研究した結果、とろりとした濃厚食感でよりカレーとの相性が引き立ちました。
（3）宮崎ご当地グルメヒーロー監修
創業３６年カレーの老舗カレー倶楽部ルウの代表で
宮崎県都城市の公式観光大使【みやこんじょ大使】も務める
宮崎ご当地グルメヒーロー【チキン南蛮カレーのルウ王子】が監修しカレーに合う専用醤油を開発いたしました。
（4）パッケージデザインに著名な 書家【紫舟】さんが手掛けた都城市PRロゴを使用
カレー専用醤油【みやこん醤油】のパッケージには書家【紫舟】さんが手掛けた都城市PRロゴを使用
（都城市PRロゴ利用許諾第32号）
■商品概要
商品名： カレー専用 みやこん醤油
開始日： 1月29日（木曜日）
提供店舗：カレー倶楽部ルウ都城本店、カレー倶楽部ルウ神田関東総本店、カレー倶楽部ルウ福岡渡辺通店,カレー倶楽部ルウプロデュースas ONE Roppongiランチ店
■参考URL■
●カレー倶楽部ルウHP http://www.curryclub-ruu.jp/
●ヤマエ食品工業株式会社HP http://www.yamae-foods.net/
●チキン南蛮カレーのルウ王子の公式Facebookページ http://www.facebook.com/curryclubruu
このプレスリリースに関して、広報担当の日置純彦が詳しくご説明いたします。
ご関心がございましたら下記までお問い合わせいただけますと幸いです。
カレー倶楽部ルウ都城本店
住所 宮崎県都城市姫城町2-29
ＴＥＬ.ＦＡＸ 0986-51-4121
E-mail shop@curryclub-ruu.jp
会社ＨＰ http://www.curryclub-ruu.jp/
担当 日置純彦
そしてカレーの美味しさを引き立たせる要素としての甘みに注目
宮崎県都城市の甘口醤油で作りたいという思いからカレー専用醤油の商品開発がスタート
創業明治4年の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業株式会社（宮崎県都城市）との共同開発で
カレーに合う醤油が完成いたしました。
1月29日（木曜日）よりカレー倶楽部ルウ全店舗に設置、
店内にてカレーをご注文のお客様にご自由にご利用いただけるようになります。
※ お好みでカレーに数滴かけてお召し上がりください。
■カレー専用みやこん醤油の特徴
（1）甘口醤油をベースに独自の配合
独自の配合で甘口醤油の風味と甘みを活かしながらカレーにコクと旨味を加えています。甘口醤油の甘みを感じたあとに、カレーの苦味と辛みを感じ味に深みがでます。醤油には醤油の味を知り尽くす創業明治4年の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業株式会社（宮崎県都城市）との共同開発でカレーに合う醤油が誕生いたしました。
（2）とろ〜りとした濃厚な食感
カレーとの相性を研究した結果、とろりとした濃厚食感でよりカレーとの相性が引き立ちました。
（3）宮崎ご当地グルメヒーロー監修
創業３６年カレーの老舗カレー倶楽部ルウの代表で
宮崎県都城市の公式観光大使【みやこんじょ大使】も務める
宮崎ご当地グルメヒーロー【チキン南蛮カレーのルウ王子】が監修しカレーに合う専用醤油を開発いたしました。
（4）パッケージデザインに著名な 書家【紫舟】さんが手掛けた都城市PRロゴを使用
カレー専用醤油【みやこん醤油】のパッケージには書家【紫舟】さんが手掛けた都城市PRロゴを使用
（都城市PRロゴ利用許諾第32号）
■商品概要
商品名： カレー専用 みやこん醤油
開始日： 1月29日（木曜日）
提供店舗：カレー倶楽部ルウ都城本店、カレー倶楽部ルウ神田関東総本店、カレー倶楽部ルウ福岡渡辺通店,カレー倶楽部ルウプロデュースas ONE Roppongiランチ店
■参考URL■
●カレー倶楽部ルウHP http://www.curryclub-ruu.jp/
●ヤマエ食品工業株式会社HP http://www.yamae-foods.net/
●チキン南蛮カレーのルウ王子の公式Facebookページ http://www.facebook.com/curryclubruu
このプレスリリースに関して、広報担当の日置純彦が詳しくご説明いたします。
ご関心がございましたら下記までお問い合わせいただけますと幸いです。
カレー倶楽部ルウ都城本店
住所 宮崎県都城市姫城町2-29
ＴＥＬ.ＦＡＸ 0986-51-4121
E-mail shop@curryclub-ruu.jp
会社ＨＰ http://www.curryclub-ruu.jp/
担当 日置純彦
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