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２０１８年（平成３０年）８月１６日

明星食品株式会社

ミシュランガイド掲載店「ふく流らーめん轍本店」の人気メニュー
濃厚煮干しまぜそば「マゼニボジャンキー」を再現
「明星　ふく流らーめん轍（わだち）本店監修　
濃厚煮干しまぜそば　マゼニボジャンキー」
2０１８年９月１０日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、汁なしカップめん「明星　ふく流らーめん轍本店監修　濃厚煮干しまぜそば　マゼニボジャンキー」を、２０１８年９月１０日（月）に全国で新発売します。
　「ふく流らーめん轍本店」は、若い感性のオリジナリティーあふれるメニューでラーメン業界に新風を吹かせ、ミシュランガイド京都・大阪２０１８に掲載された行列の絶えない人気店です。
　同店の人気メニュー「マゼニボジャンキー」は、大阪で流行の“煮干し”を訴求した特徴的なまぜそばです。今年１月には専門店「マゼニボジャンキー」を出店し、さらにファンを増やしています。
　今回の新商品は、この「マゼニボジャンキー」をカップ麺で再現しました。煮干しの味わいと香ばしい醤油ダレが極太麺と絡む、濃厚煮干しまぜそばです。

■　商品の概要
商　　品　　名：明星　ふく流らーめん轍本店監修　濃厚煮干しまぜそば　マゼニボジャンキー
内　　容　　量：１６７ｇ（めん１３０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９３９０
荷　　　　　姿：１６７ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２２５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１８年９月１０日（月）に、全国で新発売

■　商品の特長
●めん：明星独自の製麺技術をいかした、太さと厚みのある、もっちり食感の三層極太麺です。
●タレ：豚、煮干し、昆布の醤油ダレに、さらに煮干しを加え、焦がしネギ、焼きイワシオイルなどを合わせた、煮干しが濃厚で香ばしい醤油ダレです。
●かやく：キャベツ、ネギ、タマネギの組み合わせです。
●あとのせかやく：煮干し粉末入りふりかけで仕上げます。